$69,900
Use este sacabocados Victorinox de acero inoxidable de doble cara para crear rápida y confiablemente bolas de melón, aguacate, mantequilla redondas y lisas. El diseño de doble extremo le permite crear 2 tamaños de bolas diferentes con la misma herramienta, brindándole la versatilidad necesaria para mejorar rápidamente la presentación de sus guarniciones, cócteles, ensaladas de frutas o incluso ganache y trufas. Durable y confiable para su uso a largo plazo, este sacabocados está hecho de acero inoxidable de grado profesional.
Cuenta con un mango de Nylon moldeado antideslizante para garantizar un agarre seguro y cómodo. Las frutas y los alimentos recogidos no solo son agradables a la vista, sino que su área de superficie adicional también expone sabores adicionales a los paladares de sus invitados, lo que mejora su experiencia de degustación. Esta herramienta es una excelente adición a cualquier cocina comercial, panadería o bar.
Longitud: 16.5 cm
Material de la Hoja: Acero Inoxidable
Cantidad de cuchillas: 2
Diámetro de la hoja A: 2.2 cm
Diámetro de la hoja B: 2.5 cm
Color de la manija negro
Material del Mango Nylon
Tipo: sacabocados en bola