Imagen Cuchillo Santoku 18 cm

Cuchillo Santoku 18 cm

TRAMONTINA | 24646087
Cuchillo Santoku 18 cm con filo Granton
$85,000

Cree cortes nítidos y precisos con este cuchillo Santoku  de 18 cm con filo Granton.

Este cuchillo versátil es perfecto para rebanar, cortar en cubitos, picar cualquier cosa, desde frutas y verduras hasta carnes y aves. ¡Esto lo hace ideal para usar en su restaurante, evento atendido, bistró o cafetería! Duradero, liviano y asequible, este cuchillo es ideal para usar en cualquier cocina comercial de gran volumen, así como en escuelas culinarias y cafeterías.

Hoja de alta calidad

Gracias a una hoja de acero inoxidable grado profesional este cuchillo santoku sirve como el utensilio de cocina completo perfecto. Los bordes afilados están diseñados para un rendimiento de corte máximo que produce cortes afilados e incomparables cada vez.

Mango ergonómico

El mango ergonómico de polipropileno y antimicrobiano blanco brinda a los usuarios una comodidad excepcional y un agarre antideslizante para mayor seguridad en su cocina.

Borde Granton

Su borde Granton presenta ranuras que se llenan de grasa y jugos al cortar la carne. Esto permite un mayor contacto entre la comida y la cuchilla para un corte rápido y fácil.

Certificación NSF

Los mangos de la línea Profesional Máster tienen la protección antimicrobiana Microban.

Mango antibacterial

Punta de lanza

Altura: 2.2 Cm

Ancho: 4.6 Cm

Longitud total: 32 Cm

Longitud de la hoja: 18.5 cm

Peso: 167 Gramos




Relacionados